激情烤焰，“大创绿”来成都了，忘了雨神萧敬腾，忘掉优衣库君吧—铁板烧及烧烤设备专家[ 2015-08-06 08:56 ]

       8月5日啥好日子？往日繁华的春熙路、总府路、天府广场、盐市口、文化宫、太升路、锦里、琴台路……瞬间都被新世纪城会展中心给比下去了，展馆内掀起一阵高过一阵的美食狂热，镜头终于还是按捺不住的给到我大创绿!创绿集团坐拥的H3馆D20展位。    什么？大创绿是谁？    是像李易峰那样的小鲜肉？    还是像林志玲那样的言情女神？       &nb

新品发布会，你敢这么玩吗？,铁板烧设备公司,无烟铁板烧设备[ 2015-08-06 08:45 ]

   有这么一家公司开个烧烤party不在酒店不在餐厅，任性选择自家厂房门口；   有这么一家公司开个烧烤party设备全部自行研发生产，安全，环保，节能又高效；   有这么一家公司开个烧烤party不开则已，一开就是四面八方精英云集，高谈阔论，好不热闹；   有这么一家公司开个烧烤party ……    2015年7月28日，激情烤焰，创绿之夜——创绿集团2015

新不锈钢无烟烧烤车更人性化[ 2015-08-05 15:43 ]

   无烟烧烤车也可以放置室内通过室内换气排风装置排出室外，可以有效防止空气污染，使客人在整洁，舒适的环境中享用美味！净化无烟烧烤炉车用优质不锈钢制作，干净卫生，易清洗，不生锈。炉内置隔热层，减少对操作人员的伤害。炉内采用独有优质铁板，不易变形，更耐烧。排风挡板，设计更人性化两侧的废料盒和抽灰盒可抽出来洗刷，脚架采用正厂优质360度旋转刹车轮，移动，固定更方便。造型新颖美观，使用方便，环保卫生，可适用于烧烤，干锅，锅仔等食品烤制处，是烧烤，风味美食，快餐等地方的厨具首选。 

烧烤油烟的危害有多大[ 2015-08-05 15:43 ]

    喜欢吃烧烤的人员，也许对烧烤油烟的排放并不陌生，但是您知道这些油烟对身体的危害有多大吗？对长期从事烧烤工作的人员造成的伤害相当的大，烧烤者吸入过多的油烟，比长期吸烟造成的危害更加严重，至癌率更高。长期从事烧烤工作，可以说是在用自己的健康换取金钱。清科永创采用高效的油烟净化系统，净化率高达95﹪以上，无烟烧烤车就是为烧烤人员的健康保驾护行，是烧烤人员选择油烟管理好帮手。 

无烟烧烤炉对环境保护起到了很大的作用[ 2015-08-05 15:43 ]

   　晚上7点半左右，记者跟随城管执法人员走进了位于政通路上的宝学烧烤店看到，吃烧烤的市民很多，每张桌子上都是用的是小型无烟保温炉，没有烟雾缭绕的痕迹。老板赵宝学介绍，在烧烤店两年前开始营业的时候，就是用的是无烟保温炉，“现在换上了无烟烧烤炉，就更加环保了。”　　记者看到，无烟烧烤炉整体是一个落地金属柜，从外表上看像一台大型油烟机。“这可不是一台简单的油烟机，油烟机往外排放的是烟，但这台机器是由传统烧烤炉和净化油烟设备组成，通过静电吸附作用，油烟由气体转化为

户外烧烤需要注意的一些事项[ 2015-08-05 15:42 ]

 　　夜幕降临,叫上三五十串烧烤、几个凉菜、一打啤酒,与亲戚朋友侃大山,真是夏日较好的消遣.然而街边大排档的卫生及环境令人堪忧,越来越多的人开始选择户外DIY烧烤.海利达户外烧烤炉为你盘点户外烧烤的注意点.烧烤物品务必齐全　　户外烧烤得靠自己准备周全.最重要的有三点:食品、炉子、炭火.烧烤用的羊腿及肉、油等用品务必要去可信的餐馆或超市购买,炉子及扦子可从烧烤店租用,炭火可从大型超市或农贸市场购买.湿纸巾和小扇子必须带上,辣椒、孜然、蜂蜜等调料可随口味适量携带,大号的结实垃圾袋要准备多个,饮料矿泉水要准备足

吃烧烤 这些事儿得注意[ 2015-08-05 15:42 ]

1.不吃烧焦的肉串等食物，利用烤肉酱汁帮助减少烤品与炭火的直接接触。2.选择低脂食物。既要烧烤又要健康，尽量搭配青椒、西红柿等含维生素C的青菜。3.吃烧烤应该喝大麦茶和果汁等饮品。4.大蒜、醋等，是烧烤餐桌上必不可少的搭配。5.尽力选择正规烧烤店，以保证食材质量和卫生标准。 

投资创业项目——铁板烧[ 2015-08-03 19:49 ]

     铁板烧作为人们最爱的小吃，不仅出现在大酒店餐厅餐桌上，同时出现在街头市井场所，不少朋友也会选购铁板烧设备，在家中烤制食物。鉴于受欢迎的程度，不少创业人士将之作为优秀的创业项目，本文浅谈铁板烧创业项目。　　如果想投资铁板烧行业，必须要有专业的铁板烧设备。　　现在的人们在生活条件上面相对的提高，所以对于饮食已经并不只是单纯的裹腹，而是一种体验，而这种铁板烧正是一个很好的体验，家庭里吃起来有着很大的困难，所以消费者也都喜欢在这上面来体验。　　它在投资上面有着自己独特的优势　　购买铁

4 如何用小型铁板烧设备制作美味牛肉？[ 2015-08-03 19:49 ]

   牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。　　小型铁板烧牛肉食材主料　　牛肉：200g　　小型铁板烧牛肉辅料　　烤肉酱：适量　　辣椒：适量　　洋葱：适量　　芝麻：适量        铁板烧牛肉制作方

铁板烧历史文化[ 2015-08-03 19:48 ]

     韩国铁板烧源自于南韩宫廷御膳房，原先只有在南韩的皇宫贵府里才能见到。为了保持材料的鲜美，一般采用鲜活的海鲜来煎烤。因其用料考究，配方独特，制作方法更是独树一帜，很快受到人们的青眯，早在八十年代初期便风靡众多，因新疆距内地较远，加之原材料运输等诸多不便，所以在劲客铁板烧的店里只有寥寥无几的铁板海鲜类。像常见的鱿鱼，扒爪鱼看似简单，殊不知得来却非常不易，劲客铁板烧所采用的鱿鱼均来自沿海船冻，与市场常见的鱿鱼有很大的区别，鱿鱼的个头要经过三次挑选，然后迅速在冷冻船装仓，中途不能经过

铁板烧加盟带你品尝铁板烧的美味[ 2015-08-03 19:48 ]

     铁板烧在食客们的脑海里，给人的感觉就是昂贵、高档。正是因为如此铁板烧给人一种高贵而感而让人望而止步。如今的中国社会，中低层收入的人群占主力。铁板烧美味可口，如果也做中端，市场一定很大。铁板烧文化铁板烧是在十五、六世纪时西班牙人所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧

2 吃铁板烧要注意哪些问题[ 2015-07-31 16:53 ]

1、铁板烧首先，一定要注意食品卫生，没有烤熟的食物不要吃。2、加炭时要注意应等到新加的炭完全燃烧后再烧烤，因为炭在没完全燃烧时易产生有害气体，不利于健康。3、烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食物先不要急着刷油，待食物烤热、收紧后再刷油。4、烤时要勤于翻动，防止烤糊。 咨询点击：http://www.tiebanshao.com 铁板烧- 铁板烧设备价格-小型铁板烧设备

铁板烧美食的制作方法[ 2015-07-31 16:53 ]

    铁板烧从进餐的形式来讲，正确地说应该是即席烹制菜肴。铁板烧，在日本菜中是很著名的，也就是即席料理。大家围坐在一块大而扁平的铁板周围，用火烧热铁板后擦油，放上原料煎熟。厨师当场操作，边吃边烧煎，客人也可以自己动手各取所爱，边烧边吃，吃法新鲜，气氛热烈，很受欢迎。铁板烧鱿鱼准备材料: 选用一块较好的扒肉或其他肉类，如鸡鸭肾，鲜鱿鱼等；适量的姜葱，青椒；油盐酱油适量铁板烧鱿鱼制作过程： 一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状，由内面以斜刀切交叉花纹，再切片（约三公分宽）。二、炒油

铁板烧加盟挑选加盟[ 2015-07-31 16:52 ]

     铁板烧加盟应该如何去挑选加盟商，铁板烧的火速发展，到了现在几乎可以说是家传户晓了。而且，上海铁板烧为了扩展市场，根据市场的调查，也为了改善自身的不足之处，做出了种种改变，衍生了各种不同风格的铁板烧，例如，北京铁板烧、南京铁板烧、大渔铁板烧等等，与种种不同口味的菜品，又因其饮食的习惯、风格、口味等等，深得人群的追捧，而满足这一切的铁板烧，当然也具备了无限的发展潜力，有着如此潜力，也代表了无限的商机。从而，铁板烧加盟也随之诞生，而且发展势非常迅速，那么想要加盟铁板烧，应该怎样去选

铁板烧起源于哪里？[ 2015-07-30 16:26 ]

 　“铁板烧”起源於远古石板烧烤，原是海边鱼民偶食了用来架篝火板石上的动物肉块，发现其味道比直接在火上烧出来的好吃，又干净，没有烧味还保留了原料本身的水份，加上盐后食之味更香，固被保留下来；随着时代的变迁，被宫庭、皇室引入。它是西餐鼎具的先驱，十九世纪传入亚洲，在韩国风行。后被睿智的日本料理厨师加以改进，将它从厨房里搬到厅面做明档料理并逐渐发扬光大。 咨询点击：http://www.tiebanshao.com 铁板烧- 铁板烧设备价格-小型铁板烧设备

创绿欧匠烤鱼炉：全程帮扶和经营策略引导，助你实现轻松获利[ 2015-07-30 16:26 ]

 　从餐饮设备下着手，是当前解决餐厅经营同质化的做法，只有在烹饪的技术上进行改革，才能让自己的餐厅与众不同。而在当前投资热潮最旺的烤鱼领域更是考验着创业者的智慧，谁先突破了技术瓶颈，谁就能从技术中重要同行。所以这个时候就出现了一家名为创绿欧匠的企业，帮助创业者解决一系列烹饪设备的难题。　　创绿欧匠的烤鱼设备和普通烤鱼设备有什么不同？创绿欧匠的烤鱼设备能够做到快速升温，无需引火。了解并使用过炭火烤炉的朋友应该都知道，烤鱼之前有必不可少的引火环节，烤一条鱼8分钟足以，但之前的近半个多小时的准备过程让很多朋

浅谈铁板烧的重要性[ 2015-07-30 16:25 ]

　　我们所指的“席前料理”，就是将厨房与餐桌进行改革，把厨房内的灶具搬到厅面与包厢、把餐桌与鼎具合二为一。而最原始的“铁板烧”则是方型铁板与木制台面相接合的简易造型，这种台面是三边有桌面供客人用餐使用、一边没有台面便于厨师现场操作。铁板下方有炉子加热，厨师当着客人面烧制每一道菜肴和食品。这样一来、厨师食客面对面、同台合作；厨师现场烧制菜肴、客人当时享用。厨师在烧菜的过程中每一个小动作、都难逃客人法眼、眼见为净、吃的放心；眼见为实、边用餐边欣赏大厨们的精彩厨艺，刀叉等用

2 花式铁板烧[ 2015-07-30 16:25 ]

  “花式铁板烧”的“花式”表演只是一种可与食客互动的技巧，能让食客有个愉快的心情就餐，经过长期专业练习，很多人都可以做到。但食客们前来就餐，主要是为了享受铁板烧的美味，做铁板烧对烹饪的厨具有很高的要求，普通家庭要添置整套铁板烧厨具十分浪费。没有专业工具练习和专业的技术指导，很难保证菜的品质。并且，任何一种烹饪技术都非一朝一夕就能掌握。此外，除了专业工具和技术外，食材也很关键。为了让各种菜肴都能保证原有的味道，所选用的原料必须来自世界各地的原产地，

创绿巨轮铁板烧，品牌与文化相铺相成成就精彩美食[ 2015-07-30 16:24 ]

一代餐饮大师—李文良凭借着多年餐饮经验，以铁板烧为主题，以台湾元素入手，结合国内人的口味习惯等，在采集了东南亚、内地以及日本，台湾等众地风情美食之后，首创以四 季铁板美食为核心的创绿巨轮铁板烧，因其不拘泥于形式，不同于传统法式铁板烧的高雅繁琐，也不同于日式铁板烧对于食材的过分苛求，创绿巨轮铁板烧讲究的是随心的创意美食，以健康养生为创作之理念，以创意美味为生存之根本，打造具有东南亚风情的美食餐厅是其餐饮最高追求。　　环境应衬着美味，才能让消费者吃的更加的畅怀。创绿巨轮铁板烧有着自己的追求，有着自己的文化

铁板烧精选食材--秋刀鱼[ 2015-07-29 14:27 ]

   秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤，搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用。秋刀鱼的内脏有苦味，但是大多数食客并不把内脏去除，而是用酱油或柠檬汁来给盐烤秋刀鱼调味，并且具有祛肝火的功效。他们认为酱油的咸鲜味或柠檬的酸味与鱼本身的苦味相结合，才是秋刀鱼的最佳风味。 秋刀鱼体内含有丰富的脂肪和蛋白质，还有人体内不可缺少的不饱和脂肪酸，可抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化等等。因此日本人说秋刀鱼上市，医生下市，意思是说，吃秋刀鱼可以强身健体治疗疾病，就不用