桃胶皂角米美颜羹
一场秋雨一场凉,秋老虎的热气就让这一场场的小雨给降了下来,
早晚的风也大了,皮肤也有干干的感觉,真是需要炖一锅汤水滋润一下。
其实每年这时候都会做些银耳来吃,这次额外加了桃胶,皂角米和雪燕,
炖好的汤汁浓稠,口感香滑软糯,轻轻晃动,有DuangDuang的既视感,
感觉这满满的胶原蛋白,一下去就能让皮肤水嫩十足。
好气色要吃出来,动手做碗美颜羹吧,让我们一起美美哒~
原料:银耳一小朵,金耳一小朵,桃胶4-5颗,皂角米10g,雪燕适量,莲子适量,百合适量,冰糖适量,枸杞少许。
1.以下为具体用量,供大家参考。
2.将上述原料除了冰糖外,泡水过夜。桃胶要单独浸泡,会有桃树的杂质,要多清洗几次。
3.将泡好的金耳和银耳撕成小朵,加入冰糖和枸杞以外的所以原料,放入压力锅中压熟
4.压熟后,趁热加入冰糖和清洗过的枸杞,盖上盖子用锅中的余热,融化冰糖,加温枸杞。
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