近两年，经济环境不景气，市场需求量也持续不振，这对商用厨房设备企业的生产能力和盈利能力有了不良的影响，再加上在我国大多数厨具企业都是私营性质，其生产能力和发展非常容易受到资金的限制，若想要从投资者或者银行那边得到资金投入，有需要一定的生产能力和盈利能力作保证。因此，商用厨房设备行业盈利能力不强劲会引发一系列发展问题，让其生存压力进一步增加。

同质化严重是我国商用厨房设备行业面临的重要问题，创新设计不给力是行业的一个重要弱点。为何近年来外国反倾销问题频出?就是因为我国厨具产品创新力度不够、价值含量不高、设计国际性不足，这在经济众多化进程中是对发展最为不利的一大弱点。因此，商用厨房设备企业要重视创新设计，积极培养本土设计师，提高整体设计能力，在国际市场上闯出一片天!