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学会点菜

文章出处:人气:-发表时间:2015-04-22 13:48【

    如果你置身东京、纽约、巴黎的高级铁板烧餐厅,那么食材尽可放心大胆尝试。如果是在国内,那么点菜则是一门需要“琢磨”的学问。即使菜单上写着“日本雪花神牛”,也不要轻易相信,毕竟中国市场暂还没有对这种昂贵的食材开放,店家供应的,要么是“水货”,要么就是用“澳牛”替代的。既然如此,还不如直接选择澳大利亚牛排。海鲜类食材,则可以放心选择:无论是挪威蟹腿、芬兰扇贝、法国生蚝、加拿大龙虾,这些食材都可以冰鲜到货,货真价实这一点,还是可以做到的。http://www.tiebanshao.com  铁板烧


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