铁板烧设备是一种时尚的饮食设备目前被广泛使用在多种餐饮行业中

文章出处：人气：-发表时间：2015-06-17 14:20【大中小】

　　据铁板烧设备有限公司介绍，铁板烧设备是一种时尚的饮食设备，目前被广泛使用在多种餐饮行业中，比如常见的日本料理，或者是法式料理等等。

　　铁板烧设备有限公司认为铁板烧设备的主要特点如下：

　　1、铁板烧设备为整体化、一体化、无组装和拆装，内部构造主要有： A、主热系统B、保温系统C、防火系统D、废气处理系统E、双重油烟处理系统。

　　2、铁板烧加热方式：燃气(煤气、液化气、天然气)加热或使用管式电热丝加温。

　　3、在铁板烧使用燃气与用电当中的区别：首先，使用燃气的优点是燃气省，易操作，而且使用寿命较长，并没维修率。使用电的优点，用电参数：380V/220 V 功率3KW/6 KW/9 KW，如要使用电加热的话，每台需多加2500元的温控装置费用，有温控系统，厨师操作比较方便。

　　4、铁板烧台面材料采用进口合金钢材料，厚度20-25mm，其材质不变形，不变色。