六点保养建议让铁板烧设备更高效
相传产生于西班牙的铁板烧，自20世纪80年代传入中国以后，深受大众喜爱。而铁板烧的制作离不开铁板烧设备，其令人垂涎的美味也得益于铁板烧设备的使用。
而铁板烧设备品质的高低也直接决定着铁板烧味道的优劣，只有选择优质的铁板烧设备，才能品味更地道的铁板味道。同时需要注意的是，铁板烧设备还需要进行保养，只有这样，才能提高铁板烧设备的使用效率，烹饪出可口的美食。
保养铁板烧设备需要做到以下六点。
前端，为使铁板烧钢板表面干净，每次使用过后，都需要清洗油渍和水渍，并擦拭干净。
第二，初步清理过后，倒入少量的色拉油于台面，并用干净的白布擦亮。
第三，白布擦亮后，同时将台面清理干净，同样倒入少量色拉油于台面上。
第四，每天使用完毕后，及时清理由抽斗、吸风罩和油网，保持洁净。
第五，为防止抽气口下的烟道受堵，不要向道内乱扔垃圾、乱倒污水、污油。
第六，为防止风道堵塞，需要定期清理风管内的油污。
相关资讯
最新产品
同类文章排行
- 2019餐饮品牌连锁模式创新交流峰会暨第五届“创绿杯”品牌经营论坛
- 日本餐厅在亚洲受欢迎，中国增值最快
- 铁板烧让你体会日式服务标准
- 日式铁板烧的由来
- 铁板烧餐饮届里的一股清流
- 铁板烧的做法，说说铁板烧的食材与营养价值
- 铁板烧的起源的三个故事版本
- 铁板烧美味--挑战舌尖的火焰虾饼
- 舌尖上的美味--中式铁板烧带领下一季潮流
- 铁板烧的中国烙印
最新资讯文章
您的浏览历史
沪公网安备
31011502011749号