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家常菜谱:芝麻南瓜饼的做法

文章出处:人气:-发表时间:2016-08-29 16:12【

 原料:南瓜、糯米粉 、黄油、白砂糖 、白芝麻 

  做法:


  1、将南瓜洗净,去皮去瓤


  2、切成小块,平铺盘中覆上保鲜膜(膜上扎两孔)放入微博炉中,中火高“叮”熟(大约5、6分钟)


  3、取出南瓜放入大盆中捣碎,趁热将白砂糖、黄油倒入拌匀,摊凉备用


  4、糯米粉过筛加入盆中;分次添加糯米粉,搅拌搓揉至面团不粘手时即可


  5、将面团饧发15分钟左右,取适量面团掌心搓揉成团后轻轻按扁成圆饼状,两面轻拍上白芝麻


  6、煎锅烧热刷道薄油,将饼胚逐一制好排入锅中,煎至双面金黄酥香即可


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