创绿巨轮小编为你解析铁板烧设备内部构造
人们常常会看到铁板烧设备的使用情况,不是还有一种食物就叫铁板烧嘛,其主要制作设备就是这个,那么大家是否知道铁板烧设备的内部构造呢,接下来我们工作人员在这就来为大家简单介绍一下.
首先要介绍的是主热系统,设备中有一个铸铁燃烧器,由燃气开关控制铁板烧温度,还有一种就是电热装置,电磁铝板和电磁铜加温,由自动微电脑控制器控制铁板烧温度,升温比较快,恒温效果也很好,具有节能,环保低碳以及操作简单的特点.
其次要介绍的就是保温系统,主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性化设计,避免客户因为好奇而带来的安全隐患.另外,我们公司在这还要说的是,吸风防护系统也是关键部位之一,主要是防止细小食材从吸风口吸入到设备内部,造成食材腐烂,并且产生异味.所以它对于食材的存储还是有很多作用的.
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