不锈钢厨房设备长期保养的好处和重要性

文章出处：人气：-发表时间：2015-07-20 15:43【大中小】

1.提前建立一套完整的厨房设备档案，免除了以后日常维修需要更换零配件的麻烦，准确找到最佳匹配的零件。

2. 油烟罩、油烟管、抽烟柜的定期清洗，可以保障厨房设备最佳的工作效果，杜绝火灾等严重的安全隐患。

3. 炉具经常定期清理炉头积炭，可保炉火的最佳燃烧值状态，提高工作效率。

4. 制冷厨房设备的定期保养，可以让厨房设备有最佳的运行效果，免除了耗电、制冷效果不佳，烧坏压缩机而影响工作、增加能耗的后果，延长厨房设备的使用期限。

5. 电动厨房设备的定期维修保养，可及时发现线路的故障，免除故障的突发性发生，经常在关键部位加注润滑剂，保证厨房设备的正常运转，延长厨房设备的使用寿命。

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