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从无烟烧烤谈中国的烧烤起源

文章出处:人气:-发表时间:2015-06-23 13:52【

    伏羲是中国文明代表人物"三皇之首",咱们上学的时候背的《三字经》里面就有"自羲农,至黄帝,号三皇

据上世"的句子,创造精神是伏羲文化精神。在远古时代,河里、湖泊里、海里有许多鱼,天空有许多鸟,地上

有许多兽类,人们不会捕捉,就手提一根树干在水边等着,看着鱼游过来就打一棒子,靠这种方法偶尔才能捕到

几条鱼。伏羲将野麻,晒成干搓成绳,然后用细一些的绳子编成网,教人们捕鱼;用粗一些的绳子编成网,教人

们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了,但是生鱼生鸟吃起来味道并不好,严重的是有的弄不好,吃了还要闹

肚子生病。当伏羲取来天火后,便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此,人们吃着香喷喷的烤肉,身体也就

更健康了。为了纪念伏羲,人们把他称“庖牺”即第一个用火烤熟兽肉的人。

  如此看来人们对烧烤的喜爱在远古时代就已经产生了。不过烧烤虽好吃,油烟未免太大,很多人不愿吃烧烤

并不是不喜欢它的美味,而是讨厌那种油烟味,尤其是女孩子。但我们同时十分幸运,因为我们有无烟烧烤设备

,不但能让我们吃到美味的烤肉,还没有油烟,如此一举两的之事,您是不是也要竖起大拇指夸赞一声了呢?

  在今天,有了无烟烧烤设备的我们可以尽情享受没事的乐趣,而事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是

一种形式与味觉的诱惑。“在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫,在不断的伸延,篝火烤炙而食的场面,

散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。


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