厦门元味餐饮管理有限公司是一家专营铁板烧餐厅，厨师现场操作，跟客人面对面交流，时尚的就餐方式。主打无限量自助餐餐厅。24小时中央空调工作环境。元味铁板烧&回转寿司于2008年创建于厦门，主要经营铁板烧、日本料理、寿司等美食为主的餐饮公司。铁板烧是一种味觉与视觉相结合，它改变了传统的烹饪形式，依铁板为舞台、刀铲为道具现场制作；它所有的原料会在您的眼前烹制，烹制出专属您口味的美食，让客人体验贵族式的餐饮。

参加了创绿举办的铁板烧高峰论坛，收益颇丰