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无烟铁板烧要特点

文章出处:人气:-发表时间:2015-04-02 11:33【


1、无烟铁板烧设备为整体化、一体化、无组装和拆装;

2、铁板材质:铁板台面材料采用进口合金钢,厚度为20-25mm,其材质不变形、不变色。还有合金钢、不锈钢、生铁等材质可客户选择;


3、产品工作原理:通过燃气(煤气、液化气、天然气)加热或使用管式电热丝加温,由燃气开关或温控器控制铁板烧温度。用电参数:380V/220 V 功率3KW/6 KW/9 KW;

4、内部构造主要有:A、主热系统 B、保温系统 C、防火系统 D、废气处理系统 E、双重油烟处理系统;

5、形状有:马蹄形、椭圆形、半圆形、拱形、长方形及扇形等,具体形状可根据客人的要求而做;

6、炉头可选择:电炉、天然气炉、管道煤气炉、瓶装煤气炉等;

7、无烟铁板烧设备外部装饰可根据自己店内装修格调、档次来装饰或由本公司制作,装饰台面可采用大理石或钢化玻璃(反面喷金砂),黑檀木或黑胡桃木饰外。


4高峰论坛


   由中国饭店协会指导、上海创绿酒店设备有限公司主办、上海锦坤文化发展集团协办的“中国首届铁板烧高峰论坛暨创绿《铁板烧天下》杂志发布会”在北 

无烟铁板烧

无烟铁板烧(5张)

京隆重召开。

中国饭店协会会长助理丁志刚先生,南开大学旅游学院副院长李中先生,国际美食养生协会执行会长高俊宏先生,上海创绿巨轮公司董事长俞志平先生,上海创绿巨轮公司总裁詹咏梅女士,上海品牌专委会副会会长兼秘书长石章强先生,五十七度湘餐饮连锁机构董事长汪峥嵘女士等官、产、学、研、商的优秀代表共聚一堂,共同讨论中国铁板烧餐饮企业的产品创新、商业定位、商业模式转型、品牌建设及人才培养设等问题,其目的在于能让铁板烧行业带领中国整个餐饮行业的多元化发展。



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