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铁板烧西餐和中餐的糅合呈现

文章出处:人气:-发表时间:2018-03-09 09:29【

铁板烧是一种味觉与视觉相结合,他是尊贵的餐饮享受,它改变了传统的烹饪形式,依铁板为舞台、刀铲为道具现场制作;它所有的原料会在您眼前烹制,烹调出专属您口味的美食,让吃货体验贵族式的餐饮享受。如今,只有在一二线城市才可以直营的大渔铁板烧早已来到南阳,让更多吃货走进这里感受铁板烧的魅力!


铁板烧是一种西餐和中餐的结合,有着悠久历史,铁板烧最早发源于法国的西餐,由此而产生了把厨房搬到外面,和客人进行交流,让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式。慢慢的,这种饮食文化传到日本,又经过发展和改良,衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的新的饮食方式。


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