这里展示的创绿巨轮移动铁板烧就是当年轰动上海滩的彼得家“牛排的革命”所用设备。

彼得家的店面并不复杂，简单说就像一个“煎饼摊儿”。整个服务流程是：消费者排队——挑牛排——称重——当场煎。牛排煎好后，服务员会帮忙切好。之后，给消费者打包。相较于我们常见的餐厅而言，彼得家移动铁板烧是全新的商业模式，并快速突破当下市场环境，爆炸式的增长。

由此延伸出的彼得家厨房，更是成为吃货们追捧的牛排小天堂。

现下火爆的新餐饮模式盒马鲜生和超级物种，都在餐饮区域设置了铁板烧，消费者在购买区选购了牛排、海鲜等，可以选择在这里进行铁板烧加工。而他们选择的铁板烧设备，也都是这款上排风铁板烧。

是什么原因让几大连锁不约而同的选择了创绿巨轮这款上排风铁板烧呢？

首先，它可以同时烹制15块牛排，效率高；其次，它自主研发的电磁核心科技可以保证每天连续15小时以上的工作；再次，它独家专利的前后吸排烟系统完美解决了烹饪过程中所产生的油烟问题。使用者所担心的问题全部解决，又有什么理由不选它呢？